Valencia is een stad waar cultuur, moderne architectuur en het strandleven moeiteloos in elkaar overlopen. Hier valt voor iedereen wel iets te beleven. Zo kun je heerlijk fietsen door het groene Turia Park of smullen van een authentieke Valenciaanse paella in één van de vele lokale eettentjes. Met een gehuurde fiets verken je eenvoudig zowel de historische binnenstad als de eigentijdse wijken.

• russafa en El Carmen zijn buurten die volop karakter uitstralen,
• ze trekken bezoekers met hun kleurrijke street art, knusse tapasbars en bruisende straatleven,
• juist op deze plekken proef je de echte sfeer van Valencia.

Dankzij het milde klimaat is Valencia het hele jaar door aangenaam om te bezoeken. Vooral de lente en de herfst zijn bijzonder prettig qua temperatuur. Op zonnige dagen verzamelen locals en toeristen zich graag op Playa de la Malvarrosa of Playa de la Patacona om aan zee te ontspannen. Aan deze stranden vind je gezellige chiringuitos waar ze typische streekgerechten serveren.

• breng zeker een bezoek aan markten zoals Mercado Central of Mercado Colón,
• hier proef je allerlei soorten tapas en maak je kennis met lokale smaken uit Spanje,
• voor liefhebbers van kunst en cultuur heeft Valencia veel te bieden,
• bewonder indrukwekkende musea of ontdek bijzondere gebouwen zoals het futuristische Ciudad de las Artes y las Ciencias,
• neem hier rustig de tijd voor – deze hoogtepunten verdienen aandacht.

Wil je flexibel blijven tijdens jouw reis? Maak dan gebruik van het openbaar vervoer of huur een fiets om gemakkelijk overal te komen. Vergeet niet ook eens af te wijken van het gebaande pad; in minder bekende wijken duiken regelmatig verrassende adresjes op. En natuurlijk mag een bord verse paella of een schaal tapas niet ontbreken voor die echte Spaanse ervaring.

Valencia brengt historie, gastronomie en ontspannen stadsleven samen tot één geheel – perfect voor wie op zoek is naar een veelzijdige stedentrip vol afwisseling.

Top 10 bezienswaardigheden in Valencia

Valencia verrast bezoekers met haar veelzijdigheid, wat goed zichtbaar is aan de belangrijkste trekpleisters van de stad. Zo kun je in de Ciudad de las Artes y las Ciencias genieten van futuristische bouwwerken, interactieve musea en het grootste aquarium van Europa. Hier smelten innovatie en educatie samen op een indrukwekkende locatie.

In het oude stadscentrum prijkt de Kathedraal van Valencia, beroemd om haar unieke mix van architecturale stijlen. Je vindt er niet alleen schitterende kunstwerken, maar ook de legendarische Heilige Graal. Wie El Micalet beklimt, wordt beloond met een panoramisch uitzicht over de stad.

De Lonja de la Seda getuigt van Valencia’s rijke handelsgeschiedenis en staat sinds 1996 op de UNESCO Werelderfgoedlijst. Dit gotische meesterwerk blijft indruk maken met zijn fraaie details. Niet ver daarvandaan nodigt Barrio del Carmen uit tot slenteren door kronkelende straatjes vol kleurrijke street art en gezellige cafés.

In Mercado Central proef je letterlijk van het lokale leven: meer dan duizend kramen bieden verse vis, sappige groenten en typisch Spaanse specialiteiten aan. De levendige sfeer maakt elk bezoek bijzonder.

Voor wie even wil ontsnappen aan het stadsleven ligt Natuurpark Albufera net buiten Valencia. Tussen weidse rijstvelden en rustige meren kom je helemaal tot rust—een boottocht bij zonsondergang is hier extra magisch.

• futuristische bouwwerken in de Ciudad de las Artes y las Ciencias,
• de unieke Kathedraal van Valencia met de Heilige Graal,
• de gotische Lonja de la Seda op de UNESCO Werelderfgoedlijst,
• Barrio del Carmen vol street art en gezellige cafés,
• Mercado Central met meer dan duizend lokale kraampjes,
• ontspanning in Natuurpark Albufera tussen rijstvelden en meren,
• brede zandstranden zoals Playa Malvarrosa en Playa Patacona,
• het indrukwekkende Oceanogràfic met meer dan vijfhonderd zeedieren,
• Marina met moderne jachthavens en sfeervolle restaurants aan zee,
• het groene Turia park van negen kilometer lang door de stad.

Liefhebbers van zon en zee vinden hun plek op Playa Malvarrosa of Playa Patacona, beide bekend om hun brede zandstranden, relaxte strandtenten (chiringuitos) en volop mogelijkheden voor watersport.

Het Oceanogràfic verwondert jong en oud met meer dan vijfhonderd verschillende zeedieren: dolfijnen, haaien én pinguïns zwemmen hier rond in levensechte habitats. Jaarlijks weten talloze bezoekers deze indrukwekkende attractie te vinden.

Aan de Marina combineert Valencia moderne jachthavens met sfeervolle restaurants direct aan zee. Bovendien vormen internationale sportevenementen regelmatig een bruisend decor in dit deel van de stad.

Het Turia park slingert als een groene oase negen kilometer lang door Valencia; perfect om te wandelen of fietsen langs fonteinen, tuinen en historische bruggen die herinneren aan vervlogen tijden.

Deze bezienswaardigheden laten zien dat cultuurhistorie, natuurbeleving én hedendaagse hoogtepunten moeiteloos hand in hand gaan in Valencia.

Historisch centrum en de mooiste pleinen van Valencia

Het oude hart van Valencia ademt karakter en energie. Dwalend door kronkelende straatjes kom je langs statige gebouwen en levendige pleinen waar de stad tot leven komt. Plaza de la Virgen is zonder twijfel het kloppende centrum van deze buurt. Vanaf dit plein heb je zicht op de Kathedraal van Valencia en een imposante fontein, die verwijst naar de rivier Turia. Op een steenworp afstand ligt het altijd drukke Plaza de la Reina, omzoomd met gezellige terrassen en uitkijkend op El Micalet, de beroemde klokkentoren.

De architectuur rondom deze pleinen weerspiegelt eeuwen aan geschiedenis: gotische gevels staan naast barokke ornamenten en moderne accenten. De kathedraal is daar een prachtig voorbeeld van; romaanse bogen, gotische pilaren en renaissance-details lopen naadloos in elkaar over. Zowel op Plaza de la Virgen als op Plaza de la Reina bruist het dagelijks van activiteit—lokale bewoners drinken koffie bij hun favoriete café of luisteren naar straatmuzikanten, terwijl bezoekers zich vergapen aan het sfeervolle decor.

Op korte afstand bevindt zich Mercado Central, een ware parel in dit stadsdeel. Deze markthal uit 1928 herbergt honderden kraampjes vol lekkernijen:

• verse groenten,
• seizoensfruit,
• vis,
• vleeswaren,
• lokale specialiteiten.

Behalve fijnproevers weten ook liefhebbers van bijzondere architectuur hun weg te vinden naar dit art-nouveaugebouw.

Samen met schilderachtige steegjes en elegante herenhuizen vormen deze pleinen het levendige centrum van Valencia’s oude stad. Al wandelend ontdek je verrassende details zoals middeleeuwse stenen boven deuren of kleurrijke keramiekmozaïeken langs gevels.

• kleine boetiekjes,
• authentieke tapasbars,
• ambachtelijke winkels

Hier smelten cultuur, gastronomie en dagelijks leven samen tot één geheel. Wie wil voelen hoe Valencianen hun stad beleven, kan niet om het historische centrum heen.

Kathedraal van Valencia, El Micalet en de Heilige Graal

De Kathedraal van Valencia vormt het bruisende hart van de stad, zowel op historisch als religieus vlak. Het imposante bouwwerk valt meteen op door de bijzondere samensmelting van verschillende architectuurstijlen. Romaanse, gotische én barokke invloeden zijn duidelijk te herkennen in de bogen, pilaren en talloze kapellen die je onderweg tegenkomt. In het interieur bevindt zich bovendien een uniek relikwie: de Heilige Graal. Volgens velen zou dit dezelfde kelk zijn die Jezus gebruikte tijdens het Laatste Avondmaal, wat ervoor zorgt dat pelgrims en nieuwsgierige bezoekers uit heel Spanje speciaal naar Valencia komen om dit bijzondere object met eigen ogen te zien.

Pal naast de kathedraal staat El Micalet, ook wel bekend als El Miguelete: een achthoekige klokkentoren die vrijstaand oprijst boven het plein. Om het panoramische uitkijkpunt te bereiken moet je 207 stenen treden beklimmen—aardig pittig, maar eenmaal boven wacht een spectaculair uitzicht over Valencia. Op heldere dagen kun je zelfs tot aan de kust kijken. Vanaf deze hoogte zijn bezienswaardigheden als Plaza de la Reina, Plaza de la Virgen en delen van het Turia Park prachtig zichtbaar. Met zijn 51 meter is El Micalet bovendien dé plek voor wie Valencia vanuit een ander perspectief wil vastleggen.

• samensmelting van romaanse, gotische en barokke architectuur,
• uniek relikwie: de Heilige Graal in het interieur,
• panoramisch uitzicht vanaf El Micalet na 207 treden,
• zicht op Plaza de la Reina, Plaza de la Virgen en Turia Park,
• centraal punt voor religieuze processies en festiviteiten.

Niet alleen het indrukwekkende uiterlijk, maar ook de functie van de kathedraal in lokale tradities zoals processies tijdens Semana Santa of feestelijke vieringen rondom Corpus Christi maken dit tot een bijzondere plek. Wie hier binnenstapt ervaart kalmte, spiritualiteit en bewondert overal kunstwerken, schitterende altaarstukken en waardevolle historische objecten.

Heb je interesse in geschiedenis of architectuur? Dan ben je hier helemaal op je plek: eeuwenoude bouwkunst, religieuze verhalen én het mysterie rond de Heilige Graal wachten middenin het levendige hart van Valencia op ontdekking.

La Lonja de la Seda en andere UNESCO-werelderfgoedlocaties

La Lonja de la Seda is zonder twijfel het meest iconische UNESCO-werelderfgoed van Valencia. Dit vijftiende-eeuwse gebouw geldt als een schitterend voorbeeld van burgerlijke gotische bouwkunst in Europa. Binnen word je omringd door prachtig versierde zalen, sierlijke hoge zuilen en plafonds die tot in de kleinste details zijn uitgewerkt. Deze indrukwekkende elementen getuigen van de enorme rijkdom die de zijdehandel ooit naar Valencia bracht.

Jaarlijks weten tienduizenden mensen hun weg te vinden naar La Lonja. Ze laten zich verrassen door het bijzondere interieur en krijgen tegelijkertijd meer inzicht in het handelsverleden van de stad. In 1996 kreeg dit monument een plek op de UNESCO-lijst, vooral dankzij zijn uitzonderlijke architectuur en cruciale betekenis voor internationale handel.

Het complex bestaat uit meerdere delen, waaronder:

• een imposante handelszaal met spiraalvormige kolommen,
• een fraai afgewerkt plafond dat meteen in het oog springt,
• een oude gevangenis waar vroeger handelaren werden vastgezet als ze hun schulden niet konden betalen.

Ook andere delen van het historische centrum, waaronder de Kathedraal van Valencia, staan op de UNESCO-erfgoedlijst. Dit stadsdeel ademt ruim tweeduizend jaar geschiedenis dankzij een unieke mix aan Romeinse, Moorse en christelijke invloeden die zichtbaar zijn in zowel architectuur als stedenbouw.

De aanwezigheid van diverse UNESCO-monumenten onderstreept hoe groot Valancia’s rol altijd is geweest binnen Europese cultuur, religie en economie. Wie deze plaatsen bezoekt, krijgt niet alleen bewondering voor middeleeuwse architectuur maar ontdekt ook hoe periodes van economische voorspoed deze mediterrane stad hebben gevormd.

Barrio del Carmen en street art ontdekken

Barrio del Carmen vormt het oudste gedeelte van Valencia en ademt een karakteristieke middeleeuwse sfeer. Midden in het historische hart van de stad kun je heerlijk ronddwalen door kronkelende steegjes, langs verweerde stadsmuren en over charmante pleintjes. Het decor verrast telkens weer en nodigt uit om telkens iets nieuws te ontdekken.

Wat deze wijk echt onderscheidt, is de indrukwekkende hoeveelheid street art. Kleurrijke muurschilderingen duiken overal op: ze sieren gevels, poorten en zelfs rolluiken. Zowel lokale talenten als internationale artiesten laten hier hun creativiteit achter, waardoor het straatbeeld voortdurend in beweging blijft – er valt altijd wel iets nieuws te bewonderen.

Kunstliefhebbers, cultuurzoekers en fans van geschiedenis voelen zich direct thuis in Barrio del Carmen. Tijdens een wandeling stuit je op monumentale gebouwen zoals de Torres de Serranos en Torres de Quart, ooit statige toegangspoorten tot Valencia. Daarnaast ontdek je gotische kerken, unieke boetiekjes en verborgen patio’s die samen zorgen voor een authentiek karakter.

• street art van bekende namen als escif en julieta siert onder andere calle baja en plaça del tossal,
• monumentale bouwwerken zoals torres de serranos en torres de quart herinneren aan het rijke verleden,
• gotische kerken, unieke boetiekjes en verborgen patio’s bieden verrassingen op elke hoek,
• culinaire hoogtepunten met tapas, paella en horchata op zonnige terrassen,
• levendig nachtleven rondom plaza negrito en plaça del doctor collado met bars die tot diep in de nacht openblijven.

Street art is niet meer weg te denken uit El Carmen; bekende namen als Escif en Julieta hebben met hun grote murals onder andere Calle Baja en Plaça del Tossal verfraaid. Voor wie graag moderne kunst opsnuift tijdens het slenteren is deze buurt dan ook dé plek bij uitstek.

De wijk heeft overigens veel meer dan alleen cultuur te bieden. Je kunt genieten van tapas of paella op zonnige terrassen, of proeven van horchata in knusse restaurants. In cafés wordt Spaanse wijn of Agua de Valencia geschonken – typisch voor deze regio. Vooral rond Plaza Negrito en Plaça del Doctor Collado bruist het nachtleven; hier blijven bars tot diep in de nacht geopend.

Omdat auto’s nauwelijks zijn toegestaan, kun je heerlijk ongestoord wandelen zonder verkeersdrukte om je heen. Routes voeren je moeiteloos langs bijzondere plekken én brengen je zo naar Turia Park; ideaal als je cultuur wilt combineren met een vleugje natuur tijdens één uitstapje.

Barrio del Carmen verenigt street art, historische architectuur én gastronomie tot een levendige mix – perfect voor iedereen die Valencia al wandelend wil beleven.

Ciudad de las Artes y las Ciencias: moderne architectuur en musea

De Ciudad de las Artes y las Ciencias is hét icoon van moderne architectuur in Valencia. Dit spectaculaire complex, ontworpen door Santiago Calatrava en Félix Candela, ligt aan de rand van het historische centrum, omgeven door het groene Turia Park. De futuristische gebouwen met hun opvallende witte lijnen en glinsterende waterpartijen trekken direct de aandacht en vormen een indrukwekkend gezicht. Jaarlijks weten honderdduizenden bezoekers deze bijzondere plek te vinden.

Het Museu de les Ciències is een waar paradijs voor nieuwsgierige geesten. In dit interactieve wetenschapsmuseum kun je zelf experimenteren en ontdekken hoe technologie, natuurwetenschap en innovatie samenkomen. Vooral gezinnen brengen hier graag tijd door; kinderen én volwassenen raken niet snel uitgekeken op de speelse opstellingen die wetenschap tastbaar maken.

Ook het Oceanogràfic mag je niet overslaan: als grootste aquarium van Europa huisvest het zo’n 45.000 zeedieren uit meer dan vijfhonderd soorten. Haaien, dolfijnen en pinguïns zijn slechts enkele bewoners die je hier van dichtbij kunt bewonderen. Door realistisch nagebouwde leefomgevingen maak je kennis met uiteenlopende ecosystemen, variërend van Middellandse Zee tot tropische wateren en zelfs ijzige poolgebieden.

• het Museu de les Ciències met interactieve tentoonstellingen,
• het Oceanogràfic met duizenden zeedieren en realistische ecosystemen,
• het L’Hemisfèric met IMAX-3D-bioscoop en planetariumshows,
• het Palau de les Arts Reina Sofía, een uniek operagebouw met internationale producties,
• prachtige loopbruggen en spiegelende vijvers die de gebouwen verbinden.

Daarnaast vind je binnen het complex L’Hemisfèric, een IMAX-3D-bioscoop die eruitziet als een gigantisch oog. Hier draaien dagelijks films en planetariumshows over onderwerpen als ruimtevaart of wetenschap – perfect voor wie zich even wil laten meeslepen in andere werelden. Palau de les Arts Reina Sofía hoort er ook bij; dit imposante operagebouw valt op door zijn unieke design én internationale producties.

Wie rondwandelt op het terrein merkt al snel dat auto’s hier geen toegang hebben; elegante loopbruggen verbinden de verschillende delen over spiegelende vijvers heen. In de omliggende tuinen kun je heerlijk wandelen of gewoon genieten tussen kunstobjecten en moderne ontwerpen. Dankzij deze bijzondere mix geldt Ciudad de las Artes y las Ciencias als dé culturele hotspot van Valencia—voor zowel inwoners als reizigers die benieuwd zijn naar vernieuwende architectuur.

Omdat het complex direct grenst aan Turia Park, wandel of fiets je er gemakkelijk naartoe vanuit andere wijken van Valencia. Zo combineer je moeiteloos cultuurbeleving met rust en natuur tijdens een dagje uit in deze bruisende stad.

Fietsen en wandelen door Turia Park en groene zones

Turia Park slingert als een groene levensader dwars door Valencia en strekt zich uit over ruim negen kilometer. Dit stadspark, gevestigd in de voormalige bedding van de Turia-rivier, is volledig vrij van auto’s. Daardoor vormt het een perfecte plek om ongestoord te fietsen of te wandelen, ver weg van het drukke verkeer. Dagelijks komen hier duizenden bezoekers samen om op brede paden tot rust te komen en te genieten van het groen.

Met de fiets ontdek je moeiteloos alles wat Turia Park te bieden heeft. Je bent zo bij bijzondere bezienswaardigheden zoals de Ciudad de las Artes y las Ciencias, en onderweg passeer je indrukwekkende oude bruggen als de Puente del Mar. Het park verbindt verschillende delen van Valencia met elkaar, waardoor je eenvoudig tussen het centrum, musea en attracties zoals Bioparc kunt reizen. Fietsen zijn overal in de stad gemakkelijk te huren; meestal kost dat rond tien euro per dag.

• je fietst comfortabel over brede, autovrije paden,
• je bereikt snel populaire trekpleisters en musea,
• je passeert historische bruggen en moderne architectuur,
• je kunt fietsen huren voor circa tien euro per dag,
• het park verbindt het centrum met andere stadsdelen.

Voor wie liever wandelt, heeft Turia Park nog meer verrassingen in petto. Verspreid over het terrein liggen botanische tuinen, vijvers, fonteinen en sportvelden. In het voorjaar staan rozentuinen volop in bloei en gezinnen trekken graag naar speelparken als Gulliver Park. Joggers waarderen vooral de vlakke paden voor hun dagelijkse rondje hardlopen.

• je ontdekt botanische tuinen en kleurrijke rozentuinen,
• je vindt meerdere vijvers, fonteinen en rustige zitplekken,
• kinderen spelen in themaparken zoals Gulliver Park,
• sportvelden en joggingpaden bieden ruimte voor beweging,
• het park vormt een groene oase voor ontspanning en recreatie.

Valencia biedt naast Turia Park nog andere groene oases waar je even aan de stadse hectiek ontsnapt. Zo kun je dwalen door Jardín Botánico met duizenden plantensoorten of genieten in Jardines del Real (Viveros), bekend om openluchtconcerten en festivals. Hier vind je schaduwrijke wandelpaden langs waterpartijen en stille plekken om tot jezelf te komen.

• jardín Botánico met duizenden plantensoorten,
• jardines del Real (Viveros) voor concerten en festivals,
• schaduwrijke wandelpaden voor rust en ontspanning,
• waterpartijen en stille plekjes,
• de perfecte mix van natuur en cultuur.

In deze groene gebieden gaan natuurbeleving en cultuur naadloos hand in hand: fietsen of wandelen wordt zo een unieke ervaring tijdens ieder bezoek aan Valencia. Moderne architectuur, monumenten én lokale ontspanning komen hier samen op één plek waar natuur altijd centraal staat.

De stranden van Valencia en ontspannen bij chiringuitos

Valencia staat bekend om haar uitgestrekte stranden die direct aan de stad grenzen. De bekendste zijn Playa de Las Arenas en Playa de la Malvarrosa. Beide locaties hebben zacht, goudkleurig zand en worden omlijst door een levendige boulevard vol sfeer. Dankzij het aangename mediterrane klimaat kun je hier vrijwel het hele jaar door genieten van de zon. Vooral in het voorjaar en de zomer schommelen de temperaturen tussen 22 en 30 graden, wat uitnodigt tot ontspannen dagen aan zee.

• las Arenas heeft een uitgesproken stedelijk karakter,
• vanuit het centrum is Las Arenas eenvoudig te bereiken met zowel tram als fiets,
• langs de boulevard liggen talloze chiringuitos, gezellige strandpaviljoens waar je lokale specialiteiten proeft zoals paella, verse vis of tapas,
• niet alleen toeristen maar ook inwoners van Valencia komen hier graag voor verkoelende drankjes en een ongedwongen sfeer vlakbij het water.

Wie iets meer rust zoekt, voelt zich vast thuis op Playa de la Malvarrosa. Dit brede strand biedt volop ruimte voor sportieve activiteiten; zo kun je er paddleboarden, kajakken of een potje beachvolleybal spelen. Gezinnen kiezen vaak voor Malvarrosa vanwege speeltuinen voor kinderen en toezicht tijdens drukke zomerdagen.

De stranden zijn meer dan alleen een plek om te relaxen: ze vormen ook een geliefd trefpunt na werktijd of in het weekend. Je kunt uren wandelen over de promenade die Las Arenas verbindt met Malvarrosa en uiteindelijk uitkomt bij Playa de la Patacona. Hier vind je grotere chiringuitos met comfortabele loungebanken waar cocktails tot aan zonsondergang worden geserveerd.

• valencia investeert zichtbaar in haar kust,
• moderne faciliteiten zoals douches en ligbedden zijn aanwezig,
• authentieke eetgelegenheden maken dat zonaanbidders én fijnproevers hier hun hart ophalen,
• liefhebbers van watersport kunnen direct gaan surfen of suppen vanaf deze stranden.

Wil je Valencia écht beleven? Stap op de fiets of maak een wandeling langs verschillende stranden via de boulevard. Zo ontdek je zelf hoe ontspannen het strandleven hier is – van vroege ochtenden tot lange, zwoele avonden in één van de sfeervolle strandtenten aan zee.

Centrale Markt, Mercado Colón en lokale lekkernijen proeven

In het kloppende centrum van Valencia vind je de Centrale Markt, de grootste versmarkt van Europa. Meer dan duizend kraampjes bieden hier een indrukwekkend assortiment: van knapperige groenten en sappig fruit tot verse vis, mals vlees en typisch Spaanse lekkernijen zoals jamón ibérico en manchego. Wie graag regionale specialiteiten proeft, komt hier volop aan zijn trekken met onder meer versgeperste sinaasappelsap, olijven en horchata.

Mercado Colón onderscheidt zich juist door zijn moderne architectuur en elegante sfeer. In deze markthal kun je heerlijk neerstrijken bij sfeervolle restaurants of gezellige cafés. Hier geniet je van lokale gerechten als tapas met ansjovis of een authentieke tortilla española. De levendigheid is aanstekelijk; zowel locals als bezoekers zoeken deze plek graag op om te genieten van kwaliteit én ambiance.

• versgeperste sinaasappelsap,
• olijven,
• horchata,
• tapas met ansjovis,
• authentieke tortilla española,
• paella valenciana,
• esgarraet – kabeljauw met paprika,
• gevulde empanadillas.

Deze markten vormen samen het culinaire hart van Valencia, waar traditie en gastronomie hand in hand gaan. Je vindt er niet alleen dagverse producten maar ook smakelijke maaltijden die ter plekke gegeten kunnen worden of gemakkelijk mee naar huis genomen worden.

Wandelend tussen de kleurrijke kramen ervaar je het echte dagelijkse leven in de stad. Veel Valencianen doen hier hun inkopen vanwege het veelzijdige aanbod uit heel Spanje. Voor liefhebbers van lekker eten is een bezoekje ideaal om nieuwe smaken op te snuiven, variërend van ambachtelijk brood tot verrukkelijke huisgemaakte zoetigheden.

Centrale Markt en Mercado Colón zijn absolute aanraders voor iedereen die houdt van marktdrukte, goed eten en authentieke lekkernijen in Valencia.